Obst und Gemüse aus Tirol
Regionalität ist oft nur ein Schlagwort in Sonntagsreden. Für uns bedeutet Regionalität, daß wir mit Bäuerinnen und Bauern aus der Region langfristig zusammen arbeiten. Das beginnt bereits im Herbst und Winter, wenn die Sortenwahl besprochen wird, und setzt sich fort während der Anbauphase, Ernte und Qualitätskontrolle.